食へのこだわり
お米は玄米から、土鍋を使って炊飯。 |
アイデアに富んだ、美味しい創作家庭料理
「マニュアルもない、メニューもない創作料理店」
「同じ料理でも、毎回違う表情を持った料理」
例えば、チャーハンを作るにしても、
ただ塩コショウするのではなく、味付けは梅にしてさっぱりさせる。
こんなアイデア料理を常に考え、ご提供しています。
事前にヒアリング
ご予約の時にお客様にヒアリングさせていただき、
出来る限りお客様に寄り添ったお料理をご提供しています。
どんな料理が食べたいですか?
苦手なものはないですか?
質をご希望ですか、量をご希望ですか? など
お料理の形式
料理の主なジャンル
良く作るのは和風御前です。
その他にも、洋・中・イタリアン・ロシア料理なども
ご要望に応じてお作りします。
ご提供型式
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お客様からご好評いただいています!
様々なまとめサイトで、ご好評いただいております♪
・完全予約制の隠れた名店です。すごく美味しい料理でオススメです。
・「肉巻きおにぎり」「里芋のわさび和え」「ペペロンチーノ」色とりどりのお料理とっても美味しかったです☺️✨
・ママとのおしゃべりは時間を忘れます。お料理はどれもとても美味しいです❤️